Orangeat des ogresses

Toujours penchée sur ce défit de la Forêt Enchantée...donc voici une nouvelle boisson d'orgresse.

       

Orangeat des orgresses        Pour 1,5 litre

Ingrédients:

*1 litre de vin rouge                                   Temps de préparation: 5 min

*200g de miel liquide de fleurs                    Temps de macération: 15 jours

*3 oranges                                               Temps de vieillissement: 1 an

*1 cuillerée à café de gingembre

*1 p'tit verre d'eau de vie parfumée

Recette de l'orgresse gastronome:

Coupez les oranges en quatre, après avoir bien lavé et nettoyé la peau.

Jetez-les dans le vin rouge avec le miel, le gingembre et le verre d'eau de vie.

Laissez macérer au moins 15 jours.

Filtrez soigneusement et mettez en bouteille.

Conservez au frais jusqu'à l'hivers prochain.

                          Un peu de patience .....et bonne dégustation